lundi 25 avril 2011

Joyeuse Pâques !

Hier j'étais chez mes parents avec ma sœur et mon beau-frère pour fêter Pâques et en prime mon anniversaire. 

Maman fée nous avez préparé un gâteau de son invention : une gâche vendéenne fourrée à la crème mousseline au praliné (la même que dans le Paris-Brest). Un régal ! 


J'ai reçu, entre autres choses, la super boîte de transport 3en1 de Wilton. On peut y ranger soit 12 cupcakes classiques, soit 24 minis cupcakes ou même un grand gâteau rectangulaire. La classe totale ! Merci à ma grande sœur et à Xavier !

dimanche 17 avril 2011

Recette du soir, bonsoir !

Chez les fées, la gourmandise n'a pas d'heure ! C'est d'ailleurs pour cela que je vous propose la recette oh combien basique du gâteau au yaourt à cette heure tardive.
Basique car très simple, peu couteuse et rapide à réaliser.

Pour 6 personnes :

  • 1 yaourt (qui sert ensuite d'unité de mesure)
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuill. à soupe d'extrait de vanille
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)

Mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. 

Versez dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 20mn. 


Vous pouvez déguster ce gâteau seul ou accompagné de confiture.

C'est l'été avant l'heure !

La saison des barbecues est de retour !


Alors bon appétit !