Recette du soir, bonsoir !

Chez les fées, la gourmandise n'a pas d'heure ! C'est d'ailleurs pour cela que je vous propose la recette oh combien basique du gâteau au yaourt à cette heure tardive.
Basique car très simple, peu couteuse et rapide à réaliser.

Pour 6 personnes :

• 1 yaourt (qui sert ensuite d'unité de mesure)
• 3 pots de yaourt de farine
• 2 pots de yaourt de sucre
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure
• 1 cuill. à soupe d'extrait de vanille

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)

Mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. 

Versez dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 20mn. 

Vous pouvez déguster ce gâteau seul ou accompagné de confiture.