tag:blogger.com,1999:blog-1357277189059001372024-02-21T06:11:19.805+01:00La cuisine des féesBlog de cuisine féériqueLa fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-13918144763642885952012-11-04T17:45:00.000+01:002012-11-04T17:45:00.760+01:00La montagne ça vous gagne !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbv9jL8ExrVx2MLBCbGZYlRhP1DxwKmJM55bcYq_dpNsjGd5jpL380Js8PEPNETVx1C0ERq7cq22L8UZOYpuXTN2MqIixBbc5-2Ij-Lzs-zwUUj3fgfFGMULO6fvYQoLq7RnYraE2CITIQ/s1600/Tartiflette+2.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbv9jL8ExrVx2MLBCbGZYlRhP1DxwKmJM55bcYq_dpNsjGd5jpL380Js8PEPNETVx1C0ERq7cq22L8UZOYpuXTN2MqIixBbc5-2Ij-Lzs-zwUUj3fgfFGMULO6fvYQoLq7RnYraE2CITIQ/s320/Tartiflette+2.JPG" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Le froid revient et avec lui les douceurs au fromage. Voici l'un des plats les plus célèbres : La fameuse Tartiflette. </span><br />
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour 4 personnes : </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">200g de lardons fumés</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 oignon</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 verre de vin blanc sec</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 kg de pomme de terre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">crème fraîche épaisse</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 bon reblochon</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Faîtes cuire les pommes de terre à l'eau. </span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Dans une sauteuse, faîtes revenir les oignons et les lardons et les déglacez au vin blanc.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Lorsque les pommes de terre sont cuites coupez les grossièrement et ajoutez-les aux lardons. Mélangez le tout avec de la crème fraîche. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Versez le mélange dans un plat à gratin. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Coupez le reblochon dans la largeur et déposez le dans le plat, croûte sur les pommes de terre. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Enfournez 30 à 40 minutes. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Servez avec une salade de jeunes pousses et une vinaigrette aux noix. </span></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></div>
La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-48937594963806439022012-10-28T14:54:00.000+01:002012-11-02T15:21:02.508+01:00Pour les plus fatigués...<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">En allant à la jardinerie ce matin j'ai découvert des préparations pour pâtisseries ravissantes. </span><br />
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Dans de jolis pots en verre vous trouverez le nécessaire pour des cookies, muffins et autre brownies... Il suffit d'ajouter des oeufs du beurre voir du lait.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBcvszhURLBbMEkxwO5MO8q6UiHdif7-feyFWjLIH1z5FPS6uX7JWuWNTAAPuYF2dHA_iFLgdHyEINQxd3M4iGZF5411JJNZDNb2bLLm1mSTpNer2Zuw9m1cjVA9esHPOkfBM5-h3T5lS/s1600/Jean+D%2527Audignac+1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBcvszhURLBbMEkxwO5MO8q6UiHdif7-feyFWjLIH1z5FPS6uX7JWuWNTAAPuYF2dHA_iFLgdHyEINQxd3M4iGZF5411JJNZDNb2bLLm1mSTpNer2Zuw9m1cjVA9esHPOkfBM5-h3T5lS/s320/Jean+D%2527Audignac+1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqbBGmm5iRRDEh6gkfHhgVXTTCo3O8xPS7WlP2_xYkpHR8s4yjqNu7RGXVcn1-IpX-NAzfJrqCifMMO4KG5bEO6qJIHwRWDAutoea1_Ogc-G5GwosRsFd-w3h907JdD-najaorKD5jeHp4/s1600/Jean+D%2527Audignac+2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqbBGmm5iRRDEh6gkfHhgVXTTCo3O8xPS7WlP2_xYkpHR8s4yjqNu7RGXVcn1-IpX-NAzfJrqCifMMO4KG5bEO6qJIHwRWDAutoea1_Ogc-G5GwosRsFd-w3h907JdD-najaorKD5jeHp4/s320/Jean+D%2527Audignac+2.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> A offrir ou à s'offrir d'urgence !</span></div>
La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-17790904812203143582012-10-14T17:41:00.000+02:002012-10-14T17:41:02.128+02:00Appelez moi Madame la fée !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfSLKzv5wCHaZN25szuqCe84q7aQXwHNTfKrZHEYrL5ggCwG9Ts65YPWiiKbf6kxQcHNELWQKNodwYtNVlpIDOYPPx6NoWelKFPemDkdTh9FX6A3ly3D01dP_b8j0j441_ys3-fZR-1YTb/s1600/Blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfSLKzv5wCHaZN25szuqCe84q7aQXwHNTfKrZHEYrL5ggCwG9Ts65YPWiiKbf6kxQcHNELWQKNodwYtNVlpIDOYPPx6NoWelKFPemDkdTh9FX6A3ly3D01dP_b8j0j441_ys3-fZR-1YTb/s640/Blog.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Et me revoilà ! Après ces 5 mois de repos, je reviens à la charge plus gourmande que jamais ! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">A très bientôt pour de nouvelles recettes !</span></div>
La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-3238916038347052822012-05-01T14:43:00.000+02:002012-05-01T14:43:03.007+02:00Cupcake Mon Chéri<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Les fées reviennent après une absence de 6 mois... Pourquoi cette absence ? Tout simplement parce-que votre fée cuisinière se marie avec un elfe cuisinier !</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mais je ne vous ai pas oublié. Voici d'ailleurs la recette d'un cupcake de circonstance, le cupcake Mon Chéri (du nom du célèbre chocolat de ferrero</span>)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1ccAYILiXFT5UKhuBUopv8iL9BghbTqKswzgbA7_9HHnwxeGCyZMw5tRWZfOV22tXllcoO5ulIJnZN45ShsE6DfDbAzh_IvJyv_4V_3W0i055WdOHX4nO6_hAePvSRYeXJTeB9bsCwBC_/s1600/Mon+Ch%C3%A9ri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1ccAYILiXFT5UKhuBUopv8iL9BghbTqKswzgbA7_9HHnwxeGCyZMw5tRWZfOV22tXllcoO5ulIJnZN45ShsE6DfDbAzh_IvJyv_4V_3W0i055WdOHX4nO6_hAePvSRYeXJTeB9bsCwBC_/s320/Mon+Ch%C3%A9ri.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 6 cupcakes :</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de sucre en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 œufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à café de levure chimique</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe de cacao en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">6 chocolats Mon Chéri</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">pour la ganache</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">150g de chocolat noir</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">20g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">80g de crème fraîche épaisse</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">6 cerises</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Fouettez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Ajoutez les œufs. Ajoutez la farine mélangée à la levure et au cacao, mélangez bien. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Remplissez à moitié 6 moules à muffin garnis de caissettes en papier puis placez à la surface un chocolat Mon Chéri, il va descendre à la cuisson. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mettez au four pour 20 minutes puis laissez refroidir sur une grille. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préparez la ganache. Portez la crème à ébullition et versez-en un tiers sur le chocolat noir cassé en petits morceaux puis mélangez avant d'un ajouter encore un tiers, mélangez et ajoutez le reste. De cette manière, on obtient une ganache lisse et homogène. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Ajoutez le beurre, mélangez jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu et laissez refroidir à température ambiante. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Lorsque la ganache commence à figer, remplissez une poche munie d'une douille cannelée et décorez les cupcakes. Placez une cerise sur la ganache et laissez durcir au frais. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Sortez les cupcakes du réfrigérateur 30 minutes avant de les déguster. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDhN8XazHbr_54GeKbwYeZkTNrrEbNsO9oQWckQI-JG4bsMKbSMhlEDiBtawIB_IIpqGqD2bKybFBNbyAKLIA-7si2SF7McICsbXAqr_z99eIR6NgTF6P57B5gCBt1GzlDjdvZZsdPTPr/s1600/Cupcake+mon+ch%25C3%25A9ri.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDhN8XazHbr_54GeKbwYeZkTNrrEbNsO9oQWckQI-JG4bsMKbSMhlEDiBtawIB_IIpqGqD2bKybFBNbyAKLIA-7si2SF7McICsbXAqr_z99eIR6NgTF6P57B5gCBt1GzlDjdvZZsdPTPr/s320/Cupcake+mon+ch%25C3%25A9ri.JPG" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-82478314994689685552011-11-06T11:32:00.000+01:002011-11-06T11:32:34.322+01:00O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse....<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Les fées reviennent d'un week-end à Toulouse, capitale de la violette ! On y trouve des bonbons aromatisés, des violettes cristallisés, du sirop et toute sortes de sucreries à la couleur de cette petite fleur. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Hbe6VsPvg0aNhiZjdcy1Zp0skK76GOxCAGr1lUF3dNym_Q9iqCbuBPyGFlAzrvpIco1TqTgzfKJQMpYCrOAXil0SLQYCwyE7A4EN6-TDN39lCCNVfb3Bo_W6grU6H5d_NILZnV_bDoXk/s1600/Violette.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Hbe6VsPvg0aNhiZjdcy1Zp0skK76GOxCAGr1lUF3dNym_Q9iqCbuBPyGFlAzrvpIco1TqTgzfKJQMpYCrOAXil0SLQYCwyE7A4EN6-TDN39lCCNVfb3Bo_W6grU6H5d_NILZnV_bDoXk/s400/Violette.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAriVya3H9qX5BoxBu7g3amA_0USH4wGhlkPBM-8pWrbyzNUPtpBhNx_f227mqDopLi7LkZh5h6Zfty3PEF1Y0gEXLuOhgLd6ZzMywn0mpSQOcEszdmFVVAGiLyhGW-InoRFlTlBADu1sE/s1600/violettes+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br />
</a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-8580590895794036722011-11-03T19:23:00.001+01:002011-11-06T11:06:06.748+01:00Cupcake façon baba au rhum<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">... hic! Comment adapter un classique de la pâtisserie en délicieux cupcake ? La réponse ci-dessous !</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Pour 6 cupcakes : </span><br />
<ul><li><span style="font-family: Arial;">80g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">80 de sucre roux</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">80 de farine</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">2 oeufs</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">1 cuill. à café d'extrait de vanille en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">1/2 sachet de levure chimique (environ 6g)</span></li>
</ul><span style="font-family: Arial;">pour le sirop</span><br />
<ul><li><span style="font-family: Arial;">8 cuill. à soupe de rhum ambré</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">3 cuill. à soupe de sucre roux </span></li>
</ul><span style="font-family: Arial;">pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: Arial;">25cl de crème liquide 30% mg</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">50g de sucre en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: Arial;">fruits confits coupés en dés</span></li>
</ul><span style="font-family: Arial;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et mélangez de nouveau. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Mélangez la farine, la levure et l'extrait de vanille en poudre. Incorporez ce mélange au précédent. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Remplissez des caissettes à la moitié et mettez au four environ 20 minutes en contrôlant la cuisson. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Préparez le sirop. Faîtes chauffer le rhum et le sucre à feu moyen en remuant jusqu'à parfaite dissolution du sucre. Laissez mijoter 5 minutes. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Avec un pic à brochette, faîtes plusieurs trous dans chaque cupcake. Les arroser avec le sirop encore chaud puis les laisser refroidir sur une grille. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;">Préparez la chantilly et dressez. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSpOnfUAaqNbWhTbvUP8Pgg1eAKdTUGaO2ONAoe_w7hW36KO7pwNCK4UpA03I7qUd2F-a38by6Nb0H85cENtKE1jGOkkYTUEoefC8IWUoy_qSyLcRRKe4Mqomzbx7ykjVzCmyJU8zlYBrb/s1600/Cupcake+fa%25C3%25A7on+baba+au+rhum.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSpOnfUAaqNbWhTbvUP8Pgg1eAKdTUGaO2ONAoe_w7hW36KO7pwNCK4UpA03I7qUd2F-a38by6Nb0H85cENtKE1jGOkkYTUEoefC8IWUoy_qSyLcRRKe4Mqomzbx7ykjVzCmyJU8zlYBrb/s400/Cupcake+fa%25C3%25A7on+baba+au+rhum.JPG" width="300" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-8685749394239206612011-11-01T08:25:00.000+01:002011-11-01T08:25:34.401+01:00Happy Halloween (avec 1 jour de retard!)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZGubvKQLdpJgBrRgAacxs1mp3nquaE3Xk8PuckkE5fDLCD4jYX9K-C1q7YqdJeNZQMhp3WCVVHoHe4T7QQW_0MW7Z9ELiUND_Qu6p9sLjvBkj_CR0cz4cM9uZRzzLVCit-PZ2d7zEUOFx/s1600/cusine-proven%25C3%25A7ale-soupe-courge.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZGubvKQLdpJgBrRgAacxs1mp3nquaE3Xk8PuckkE5fDLCD4jYX9K-C1q7YqdJeNZQMhp3WCVVHoHe4T7QQW_0MW7Z9ELiUND_Qu6p9sLjvBkj_CR0cz4cM9uZRzzLVCit-PZ2d7zEUOFx/s320/cusine-proven%25C3%25A7ale-soupe-courge.jpg" width="317" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-48776056398954818152011-10-27T19:44:00.000+02:002011-10-27T19:44:31.233+02:00Couleur café....!<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Au pays des fées on aime le café ! Alors voici un joli cupcake pour vous mettre en appétit</span>.<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">C'est un cupcake façon cappucino. </span> <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9W8Nso5rISxfoTeR_kO5O2JmP48JORiP-dvh9r_9SWA_H0RuDdNK_nHRFr-qJi4OMNNbH-1YN5acUnspmKMnaJmXF-k4B6l9ve3dQrdgvYNYx2HWmsdksA2tW3JieiTeKHfRlk1n4687C/s1600/Cupcake+caf%25C3%25A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9W8Nso5rISxfoTeR_kO5O2JmP48JORiP-dvh9r_9SWA_H0RuDdNK_nHRFr-qJi4OMNNbH-1YN5acUnspmKMnaJmXF-k4B6l9ve3dQrdgvYNYx2HWmsdksA2tW3JieiTeKHfRlk1n4687C/s400/Cupcake+caf%25C3%25A9.JPG" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 6 cupcakes : </span><br />
<br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de sucre en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 oeufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 sachet de levure chimique</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe de cacao</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe d'extrait de café</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> 250g de mascarpone</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5cl. de café</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 sucres</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">cacao et grains de sucre </span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Fouettez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Ajoutez les oeufs puis la farine mélangée à la levure et au cacao. Mélangez bien. Terminez par l'extrait de café. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Remplissez aux deux tiers 6 caissettes papier et mettez au four pour 20 minutes. Contrôlez la cuisson en plantant une pointe de couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préparez la crème. Faîtes fondre les deux sucres dans 5cl. de café. Coulez le café sur le mascarpone tout en mélangeant afin d'obtenir un mélange homogène. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mettez la préparation dans une poche à douille et dressez les cupcakes refroidis. Saupoudrez de cacao et d'éclats de sucre. </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-44535471257329128252011-10-23T11:39:00.004+02:002011-10-23T11:46:24.306+02:00BRAVO LES BLEUS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiezgA0whl0EvpoJX1kUBGTnutIr-6ZUjrFeh5zVgdT_CqwdGl6XlZ9JLSDo0bqg8IPgAw-cXIqmjCLVi0rq9y7sDOEg8GIoV4PmUwK9pjIwjyv_N49Pl3syl4D54qwrW4tvJMbhoiNhEF2/s1600/Cupcakes+tricolores.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiezgA0whl0EvpoJX1kUBGTnutIr-6ZUjrFeh5zVgdT_CqwdGl6XlZ9JLSDo0bqg8IPgAw-cXIqmjCLVi0rq9y7sDOEg8GIoV4PmUwK9pjIwjyv_N49Pl3syl4D54qwrW4tvJMbhoiNhEF2/s400/Cupcakes+tricolores.jpg" width="400" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-44517460227844797742011-10-05T12:51:00.000+02:002011-10-05T12:51:51.647+02:00Un peu de pub...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZDGerEHTldzmN8PX-vFMSdWk4LiMePtIDtnwLsmWYlPK6eKkq_eCv6UpIchJjDk2SHVG7vV1SNQ0-Y1fmZrUa9n548fhTCSX2NL7hkxvFHV9D5I3oasEdoUozprnjXiiOpJeePqPUFzF/s1600/L2+.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZDGerEHTldzmN8PX-vFMSdWk4LiMePtIDtnwLsmWYlPK6eKkq_eCv6UpIchJjDk2SHVG7vV1SNQ0-Y1fmZrUa9n548fhTCSX2NL7hkxvFHV9D5I3oasEdoUozprnjXiiOpJeePqPUFzF/s320/L2+.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Un peu de pub pour un restaurant de Saintes, le L2. On y mange très bien et l'ambiance est calme et sereine parfait pour un déjeuner entre filles. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Plus d'infos ? C'est par <a href="http://www.restaurantl2.fr/">ici ! </a></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0t5gmMS46MTGCoha1xCYFV0tF1HK4zIM159GfeTmUwn5BGjF0cdVLWCfL8fhx2TumlinkYsgi4Y9FQyPWM4PbR-fD6QuDZnUsbdx2owwdZ8Nhdv9JY_PA6QS0GLkaRLV4wdsE04DT9u7q/s1600/L2+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0t5gmMS46MTGCoha1xCYFV0tF1HK4zIM159GfeTmUwn5BGjF0cdVLWCfL8fhx2TumlinkYsgi4Y9FQyPWM4PbR-fD6QuDZnUsbdx2owwdZ8Nhdv9JY_PA6QS0GLkaRLV4wdsE04DT9u7q/s320/L2+2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9nKir3zQW2UZ15nZ1hdVS69FUDJTYIxmNt8MajHMGi5yaI0VvyJX7bII35M9V0SG9d-vqoYM96Pe7DcOvpFLvVdWEZfFKjjEXDH_dwyTwtSxyXgFJIY4EDzEF_DcIMFjUe65d3d4tR_pL/s1600/L2+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9nKir3zQW2UZ15nZ1hdVS69FUDJTYIxmNt8MajHMGi5yaI0VvyJX7bII35M9V0SG9d-vqoYM96Pe7DcOvpFLvVdWEZfFKjjEXDH_dwyTwtSxyXgFJIY4EDzEF_DcIMFjUe65d3d4tR_pL/s320/L2+3.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic36OGKZKngTKel2fs7qlyesYZ03iksxhytPgLWIt4HSd26l8jKA4pMWKsfBjobbsm2L9j6PnwKa_27PXicSCM0xCkfghTFwMbOrh2EtZn94vThOwCclj82nq0KQtrBF6tef6CYX3JkimB/s1600/L2+4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic36OGKZKngTKel2fs7qlyesYZ03iksxhytPgLWIt4HSd26l8jKA4pMWKsfBjobbsm2L9j6PnwKa_27PXicSCM0xCkfghTFwMbOrh2EtZn94vThOwCclj82nq0KQtrBF6tef6CYX3JkimB/s320/L2+4.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaZQRHH18o9ap9VB3aWCQHrYKEzGVipJor3Q4UbM_IfQnLlccyZ7THSugcB3VLvz3X5sTksQwVBYVFZSXV2iXgEZ_D_2SMUjPFXZeDkwDKrboiVzfdrdi-7DuFeYJjLcZGfz-zJeU3R2yJ/s1600/L2+5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaZQRHH18o9ap9VB3aWCQHrYKEzGVipJor3Q4UbM_IfQnLlccyZ7THSugcB3VLvz3X5sTksQwVBYVFZSXV2iXgEZ_D_2SMUjPFXZeDkwDKrboiVzfdrdi-7DuFeYJjLcZGfz-zJeU3R2yJ/s320/L2+5.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBrL0ET-ZZ7tC5lkbnZB1mptrg4vPq4JAtPErszr0LdmvQhNYfIDJbr_EkQl3Bop2RK3vS6PFKfrMv_2A_kyiyLldyv6AMDdspM5s3AiOxqSajGCLyPP-ePgW07odiEeyZuMAmpPVdKYDn/s1600/L2+6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBrL0ET-ZZ7tC5lkbnZB1mptrg4vPq4JAtPErszr0LdmvQhNYfIDJbr_EkQl3Bop2RK3vS6PFKfrMv_2A_kyiyLldyv6AMDdspM5s3AiOxqSajGCLyPP-ePgW07odiEeyZuMAmpPVdKYDn/s320/L2+6.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSqP7mYFEIlMvI57uQP82ndV-sk1BMDUpHFtgWIZx3oGkUiONM3JeJ-047_F5cQEGgTfX_vqvW_t7Q3q8ZsdSeF8rnbu5UiVKF-pNrJHFnvzr1nYQQP06kd3q4jEBsO-wXnIEAz49KaRvG/s1600/L2+7.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSqP7mYFEIlMvI57uQP82ndV-sk1BMDUpHFtgWIZx3oGkUiONM3JeJ-047_F5cQEGgTfX_vqvW_t7Q3q8ZsdSeF8rnbu5UiVKF-pNrJHFnvzr1nYQQP06kd3q4jEBsO-wXnIEAz49KaRvG/s320/L2+7.jpg" width="320" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-52782437262729100622011-09-18T12:14:00.001+02:002011-09-18T12:15:18.327+02:00C'est la rentrée !<span class="Apple-style-span" style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">De retour aux pays des fées après une très (trop?!) longue absence...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Vos vacances se sont elles bien passées? Pour repartir du bon pied voici de quoi vous mettre l'eau à la bouche. </span><br />
<span style="font-family: Arial;">Des mini cupcakes coeur fondant caramel.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhEJxLvfUX4dMchdQtx3BlzDhzbbaqHn8Fh-DufF4ZD54uww1MtRtDCC09DDVppzbuqp4cZW8mjTgWnjfRk6KzhicdYHgHRzktvv0cV0az3B5bTzUK4B4E1qdyG0pJQHcaXo0tmYbLg06A/s1600/P1010885.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhEJxLvfUX4dMchdQtx3BlzDhzbbaqHn8Fh-DufF4ZD54uww1MtRtDCC09DDVppzbuqp4cZW8mjTgWnjfRk6KzhicdYHgHRzktvv0cV0az3B5bTzUK4B4E1qdyG0pJQHcaXo0tmYbLg06A/s200/P1010885.JPG" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4WstboluSeBHOrABNQSQhzgj5XZPdTNrirNoS6j7FZesdq9kppbkpJOwT-qdIBajpgfdQ6BdB6NPNOeUiU6TOAnnDfNDqOqtRnH-aptfDj8xAMM9SZCpArp0IVqrV0JusPKWIYo1qshuP/s1600/P1010886.JPG" imageanchor="1" style="cssfloat: left; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4WstboluSeBHOrABNQSQhzgj5XZPdTNrirNoS6j7FZesdq9kppbkpJOwT-qdIBajpgfdQ6BdB6NPNOeUiU6TOAnnDfNDqOqtRnH-aptfDj8xAMM9SZCpArp0IVqrV0JusPKWIYo1qshuP/s400/P1010886.JPG" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-61239587921929256552011-07-15T23:08:00.001+02:002011-09-18T12:08:39.921+02:00La magie prend fin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1EfdppLtWFYroPdR7gKLS9Aa23wKvkNy5O1bCqCnea4Y-vZWbeTjpq9PuAuqSkhMu3YoG90VjbDi_s16HEs2PMamI_e3pxzYsiKZ4LiEdqC8c1B2mfgFLGReNbArDWDSlTHmcrELH-1kS/s1600/P1010867.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1EfdppLtWFYroPdR7gKLS9Aa23wKvkNy5O1bCqCnea4Y-vZWbeTjpq9PuAuqSkhMu3YoG90VjbDi_s16HEs2PMamI_e3pxzYsiKZ4LiEdqC8c1B2mfgFLGReNbArDWDSlTHmcrELH-1kS/s320/P1010867.JPG" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour fêter la sortie de Harry Potter...</span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-6678993865490322222011-06-12T18:42:00.001+02:002011-06-12T18:56:32.290+02:00Cupcakes marbrés cacao pistache<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3scB0SDmI0oAjKcPw_qGHW8-u8qxX_82adyngyeAwyC4Zc1LgUBB7MM7o0NXDut6x-vsuGwp44q-Msc1SGgzxsfEKjQ6k8A__BV0Hy7E8Cmnm1EeCEE9Hkk_79OsnOBY8PfDMrc8IN-I/s1600/Cupcake+marbr%25C3%25A9+cacao+pistache+4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3scB0SDmI0oAjKcPw_qGHW8-u8qxX_82adyngyeAwyC4Zc1LgUBB7MM7o0NXDut6x-vsuGwp44q-Msc1SGgzxsfEKjQ6k8A__BV0Hy7E8Cmnm1EeCEE9Hkk_79OsnOBY8PfDMrc8IN-I/s400/Cupcake+marbr%25C3%25A9+cacao+pistache+4.JPG" width="400" /></a></div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 6 cupcakes : </span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 œufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 sachet de levure chimique</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe de cacao en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 cuill. à soupe de pâte de pistache <a href="http://www.cookdeco.fr/aromes/page25.html">(on peut en trouver ici)</a></span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">70g de chocolat noir</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe de crème liquide</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">éclats de pistaches torréfiées</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Fouettez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. Ajoutez les œufs un à un. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien puis divisez la pâte en 2 parts égales. Dans une des parts ajoutez le cacao et dans l'autre la pâte de pistache.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Remplissez 6 moules à muffin garnis de caissettes en papier avec une petite cuillère, en alternant les 2 pâtes, puis mélangez à peine pour créer les marbrures. Mettez au four pour 20 minutes. Contrôlez la cuisson en plantant une pointe de couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préparez le glaçage. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème et trempez les cupcakes afin de les napper de chocolat. Saupoudrez d'éclats de pistaches et laissez durcir avant déguster. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0dYxo44DmP0iwSJRkIPdb_RE9x3kmDeKCoJG7Z48oz67T7wgCIOSljXHqfJbHtPq3-WUeLNZSNUtjqFWBlqf9OHi6p48F53G9XnFqfSnSoL95Pa166z5s-SHpP6mG2ZZL50FPWNpsk7o/s1600/Cupcake+marbr%25C3%25A9+cacao+pistache+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0dYxo44DmP0iwSJRkIPdb_RE9x3kmDeKCoJG7Z48oz67T7wgCIOSljXHqfJbHtPq3-WUeLNZSNUtjqFWBlqf9OHi6p48F53G9XnFqfSnSoL95Pa166z5s-SHpP6mG2ZZL50FPWNpsk7o/s400/Cupcake+marbr%25C3%25A9+cacao+pistache+2.JPG" width="300" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-42501295337825734432011-06-12T15:44:00.000+02:002011-06-12T15:44:00.189+02:00Cupcakes "Chef-chef"<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mon</span> <span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">chef n'est pas un grand gourmand mais récemment il m'a fait une commande spéciale. Des cupcakes banane-chocolat. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Voici la recette des cupcakes "Chef-chef", marbrés banane-pépites de chocolat et cacao. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 10 cupcakes : </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de farine à gâteaux</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 œufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de banane</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">80g de pépites de chocolat</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe de cacao en poudre</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">du chocolat noir</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">rondelles de banane séchées</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th.6)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mélangez la farine, les œufs, le beurre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange homogène.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Divisez la pâte en deux. Ajoutez les bananes écrasées et les pépites de chocolat dans une partie et le cacao en poudre dans la seconde. Mélangez bien.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Remplissez des moules à muffins avec les deux mélanges en formant des couches. Puis enfournez pendant 20mn. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Laissez refroidir les gâteaux sur une grille. Faîtes fondre le chocolat au micro-ondes et nappez le dessus des cupcakes. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Terminez en ajoutant une rondelle de banane séchée. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSmdOGt86mFcmpJ0mhL4R2aoVVFTQGlr8c9RheyczG-6PvFCVK8B_HzIjUzHvo9MlJT_J1hXBinsGEAa5Y1kHVxRiV1A-SVKc6QMeJg8w18tqx8YH3mOZHyFeWC27EgWeGn3OBYVhDx43v/s1600/Cupcake+Chef-chef.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSmdOGt86mFcmpJ0mhL4R2aoVVFTQGlr8c9RheyczG-6PvFCVK8B_HzIjUzHvo9MlJT_J1hXBinsGEAa5Y1kHVxRiV1A-SVKc6QMeJg8w18tqx8YH3mOZHyFeWC27EgWeGn3OBYVhDx43v/s400/Cupcake+Chef-chef.JPG" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span></div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-33718533422382354012011-06-03T23:53:00.000+02:002011-06-03T23:53:25.736+02:00Il fait trop chaud pour... cuisiner !<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Il fait de plus en plus chaud au pays des fées... Et quoi de mieux qu'une bonne salade pour se restaurer sans trop se fatiguer ! </span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiy_Cgcnd4KS5ECJlT1P5HA1aN5rGRteOGlSv-V1S7t_xpKwo4dJDEDZqdKXBVZPTU3KK96Y4478CsES4eg7HBH2HQfUnhA5WgUiVbLzWow1ej0Kgr06M3RKPV9NasQDkga1amawsmvTe4/s1600/Salade.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiy_Cgcnd4KS5ECJlT1P5HA1aN5rGRteOGlSv-V1S7t_xpKwo4dJDEDZqdKXBVZPTU3KK96Y4478CsES4eg7HBH2HQfUnhA5WgUiVbLzWow1ej0Kgr06M3RKPV9NasQDkga1amawsmvTe4/s320/Salade.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mache, poulet mariné thym-citron, tomates cerises, billes de mozzarella et croutons.</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji77xx8ON4beR66ZiNops1peIFcSruMfNBrY4uiE71Re95ceHHuv_Hh9XClepELRQYMa0mioKjoCQp_WVllLaOzyNELzGZoHas92EOisMrTJ4-tLQc-NzPIb2OuluCNIH_ezKk04H9i2Dn/s1600/Salade+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji77xx8ON4beR66ZiNops1peIFcSruMfNBrY4uiE71Re95ceHHuv_Hh9XClepELRQYMa0mioKjoCQp_WVllLaOzyNELzGZoHas92EOisMrTJ4-tLQc-NzPIb2OuluCNIH_ezKk04H9i2Dn/s320/Salade+2.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Magret de canard aux 5 baies, tomates cerises, oignons blancs et mesclun. </td></tr>
</tbody></table><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-11862008836888590022011-05-24T16:16:00.005+02:002011-06-03T23:55:08.206+02:00C'est bon comme là-bas!<div><div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9yFfxK5wQzerMLj3Euww3YGQs0sUSu_C5eiLRwp19nNXWptfxy46Tj6lgKjo3W6j1AqV3Zrwn5jrPfLIOLnnwfv4ZyTYvUu33fu3twlM-GIfQQ1LXM-0aMSZcFYsDgZ_VR4gtJqmsObdj/" /></div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Comme vous le savez déjà chez les fées on est fan de pâtisseries, et en particulier de pâtisseries anglo-saxonnes.</div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Et comme l'Angleterre à vol de fée c'est encore assez loin, pourquoi ne pas faire venir l'Angleterre à nous?!</div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Nous sommes donc allés en Vendée, dans la commune de Vouvant, dans un charmant petit café tenu par Karen & Paul Braun.</div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">On y sert toutes sortes de thés servis à l'anglaise avec du lait ou du citron, de la bierre etc... Mais surtout on y trouve des gâteaux!!!</div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio_ZtAvMjXc_4Z7mcuNDqgmo49fCTAyllzIpD8HtRjRKmHtLhEmDcZRQxcVXvCbH70AaIE4St-mBW_GrRuCj5G6R9mkyUE4gCv4zHYsC_YWTcNnljkb_t71xZ891e2jthu6ce_0CWwKDqM/" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio_ZtAvMjXc_4Z7mcuNDqgmo49fCTAyllzIpD8HtRjRKmHtLhEmDcZRQxcVXvCbH70AaIE4St-mBW_GrRuCj5G6R9mkyUE4gCv4zHYsC_YWTcNnljkb_t71xZ891e2jthu6ce_0CWwKDqM/" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Alors bon appétit et rendez-vous au Café Cour du Miracle 20 rue Duc d'Aquitaine à Vouvant</span>.<br />
</div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-38936785070606338472011-05-19T19:55:00.001+02:002011-06-03T23:55:43.040+02:00Nouveaux cupcakes fruités!<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Aujourd'hui, deux recettes en direct du pays des fées :</span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIosDjokjDbOmD-7lP0DnKRC3anX5UBmh3NORGW5jGQ758s2ucDeYgG9GPe2WN_0IgV3FhMdeKf7nERj4q_Tjhn4buk-2znu9DjgjJIWgEl-Yfchy6km3-YC56bhReOCRt2ZZfOIR46kWc/s1600/Cupcake+banane+cannelle+et+chocolat+blanc+framboise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIosDjokjDbOmD-7lP0DnKRC3anX5UBmh3NORGW5jGQ758s2ucDeYgG9GPe2WN_0IgV3FhMdeKf7nERj4q_Tjhn4buk-2znu9DjgjJIWgEl-Yfchy6km3-YC56bhReOCRt2ZZfOIR46kWc/s400/Cupcake+banane+cannelle+et+chocolat+blanc+framboise.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A gauche cupcake banane cannelle, à droite cupcake chocolat blanc framboises</td></tr>
</tbody></table><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Cupcake banane cannelle</span><br />
<br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 oeufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de farine </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de beurre pommade</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> 1/2 sachet de levure chimique (environ 6g)</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de banane (environ 2 bananes de taille moyenne)</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">une pincée de cannelle</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> Pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">de la chantilly</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">des speculoos</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">des rondelles de bananes séchées</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mélangez tous les ingrédients en réservant les bananes, dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange onctueux.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Écrasez les bananes à la fourchette puis, les incorporez au mélange précédent</span>.<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Disposez la pâte ainsi obtenue dans des moules à muffins, et enfournez pendant 20mn.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Laissez refroidir les gâteaux. Nappez de crème chantilly puis disposez un spéculoos et quelques tranches de banane séchées sur chacun des cupcakes</span>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHJhDlGCNoxEbSFbWXqM3Y84YwX33SNv1KEX3Z3clTjiLg5JRqLQkuV4de_GaU0CIUHHRPb3u2uxq9kU7ROE5HefLBuIT4WM3hkIawqubr3_WHIdB8T55tbJmu54G1-z6MAs6sQmYQ7L72/s1600/Cupcake+banane+cannelle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHJhDlGCNoxEbSFbWXqM3Y84YwX33SNv1KEX3Z3clTjiLg5JRqLQkuV4de_GaU0CIUHHRPb3u2uxq9kU7ROE5HefLBuIT4WM3hkIawqubr3_WHIdB8T55tbJmu54G1-z6MAs6sQmYQ7L72/s320/Cupcake+banane+cannelle.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Cupcake chocolat blanc framboises</span><br />
<br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> 2 oeufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">112g de beurre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 sachet de levure</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">50g de chocolat blanc cassé en pépites</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">75g de framboises fraiches</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour le décor</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">du chocolat blanc</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">quelques belles framboises</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th.6)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mélangez tous les ingrédients sauf les framboises et le chocolat blanc. Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les framboises délicatement puis les pépites de chocolat blanc. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Versez dans des moules à muffins et enfournez 20mn. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Laissez refroidir puis nappez les cupcakes de chocolat blanc fondu et disposez au centre une framboise. Saupoudrez de</span> <span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">minis de billes de sucre.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEKcsDxtdJyrm0TfH7OZqibrPUgdTOMbkhbQvyuA4PxMKeLcgWFZNLiaWRNX3vFVVo3dW8fHj3oI50Er9uRY0KH5nDNt_YNdLnqsv7dWDYagZYwv4nwTAjbwPICnQq-KrfuiTA1owUnwi/s1600/Cupcake+chocolat+blanc+framboises.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEKcsDxtdJyrm0TfH7OZqibrPUgdTOMbkhbQvyuA4PxMKeLcgWFZNLiaWRNX3vFVVo3dW8fHj3oI50Er9uRY0KH5nDNt_YNdLnqsv7dWDYagZYwv4nwTAjbwPICnQq-KrfuiTA1owUnwi/s320/Cupcake+chocolat+blanc+framboises.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span> <br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-17136011961699341582011-04-25T21:39:00.000+02:002011-04-25T21:39:04.687+02:00Joyeuse Pâques !<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Hier j'étais chez mes parents avec ma sœur et mon beau-frère pour fêter Pâques et en prime mon anniversaire. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Maman fée nous avez préparé un gâteau de son invention : une gâche vendéenne fourrée à la crème mousseline au praliné (la même que dans le Paris-Brest). Un régal ! </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatXdQJ38s3qqvfDKEEtjCJgdj5Q84yzwb6NMzYiDEme2k1M5czPN2oM6ezqsLNzEh-fiVUq6RRuZj_KgkjF8-AHF6dLPt6uTteHyY2HhshyphenhyphenjoZuFAjG3nKXUe-liFhyphenhyphenwpbkE2kEMgQQkU/s1600/G%25C3%25A2che+surprise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatXdQJ38s3qqvfDKEEtjCJgdj5Q84yzwb6NMzYiDEme2k1M5czPN2oM6ezqsLNzEh-fiVUq6RRuZj_KgkjF8-AHF6dLPt6uTteHyY2HhshyphenhyphenjoZuFAjG3nKXUe-liFhyphenhyphenwpbkE2kEMgQQkU/s320/G%25C3%25A2che+surprise.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMxkBbdnvMIcmeo8upKRoS61bHTIDsenZ0rxeuABeJrwM31IKQUWa9HVmyLlGkmoy8J1cmk361TT-RcTpzxuvZKeea89M3nK0Dja5Z9uOCH_gnU7sd5IGR5n1CI_vYgr_8-Fl94IBOAFw/s1600/G%25C3%25A2che+surprise+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMxkBbdnvMIcmeo8upKRoS61bHTIDsenZ0rxeuABeJrwM31IKQUWa9HVmyLlGkmoy8J1cmk361TT-RcTpzxuvZKeea89M3nK0Dja5Z9uOCH_gnU7sd5IGR5n1CI_vYgr_8-Fl94IBOAFw/s320/G%25C3%25A2che+surprise+2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">J'ai reçu, entre autres choses, la super boîte de transport 3en1 de Wilton</span>. <span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">On peut y ranger soit 12 cupcakes classiques, soit 24 minis cupcakes ou même un grand gâteau rectangulaire. La classe totale ! Merci à ma grande sœur et à Xavier !</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMDQdAg5L24NelQK0s586DAkwfeiWTaxIA-CTptVtJeD3dpluZCdhyphenhyphenL8_foE4nbtV0gg87pbYoOmg_DpvtpIR7AxXNz7UPGpATJQ84txegbxcTxYlQ5KzZR9tup9gGbzfeIqYFjceC5a8/s1600/caddy+cake+Wilton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMDQdAg5L24NelQK0s586DAkwfeiWTaxIA-CTptVtJeD3dpluZCdhyphenhyphenL8_foE4nbtV0gg87pbYoOmg_DpvtpIR7AxXNz7UPGpATJQ84txegbxcTxYlQ5KzZR9tup9gGbzfeIqYFjceC5a8/s320/caddy+cake+Wilton.jpg" width="320" /></a></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-2393851388492804022011-04-17T22:27:00.000+02:002011-04-17T22:27:27.871+02:00Recette du soir, bonsoir !<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Chez les fées, la gourmandise n'a pas d'heure ! C'est d'ailleurs pour cela que je vous propose la recette oh combien basique du gâteau au yaourt à cette heure tardive.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Basique car très simple, peu couteuse et rapide à réaliser.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 6 personnes : </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 yaourt (qui sert ensuite d'unité de mesure) </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3 pots de yaourt de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 pots de yaourt de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 œufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 sachet de levure</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à soupe d'extrait de vanille</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Versez dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 20mn. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2zlku6LxKQl3M5wHFRHYKTDCmdqg16ue3SATMCEos0xXGoZkpNets5BLj33nkPk_HgEh39xhnsFm38LZXTziKvm5Vnp68RQZXOvr7hvlEP5EY0FBKh9DeDkSYcJWPtaEhkO25KUKauvyd/s1600/G%25C3%25A2teau+au+yaourt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2zlku6LxKQl3M5wHFRHYKTDCmdqg16ue3SATMCEos0xXGoZkpNets5BLj33nkPk_HgEh39xhnsFm38LZXTziKvm5Vnp68RQZXOvr7hvlEP5EY0FBKh9DeDkSYcJWPtaEhkO25KUKauvyd/s400/G%25C3%25A2teau+au+yaourt.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Vous pouvez déguster ce gâteau seul ou accompagné de confiture. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-54474861538977490632011-04-17T19:14:00.001+02:002011-04-17T22:28:29.776+02:00C'est l'été avant l'heure !<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">La saison des barbecues est de retour !</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8mi3fCj_ozvPw17pmTBIHyiLl8dXUO7n9EU_KyT9P5-XabOkQYBDpBneMmpf84TpQ1g-vV39xMJNS4XTVepH4EEWOexwrNKd9xhDOSyhHYis4R2K7yDWtNiE7lLdTcslWIBZYo1CosGsr/s1600/Barbecue.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8mi3fCj_ozvPw17pmTBIHyiLl8dXUO7n9EU_KyT9P5-XabOkQYBDpBneMmpf84TpQ1g-vV39xMJNS4XTVepH4EEWOexwrNKd9xhDOSyhHYis4R2K7yDWtNiE7lLdTcslWIBZYo1CosGsr/s320/Barbecue.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Alors bon appétit !</span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-48879173890739605262011-03-09T17:02:00.004+01:002011-03-13T21:06:48.298+01:00Goûter d'amoureux<div><div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></div><div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf13Hl7zKj59XCcHfgwZITGtbpwaYjoX611dr1f0BW2AGmWnszLOWcVEunaZ1bUOeHlhdsP_kz_C_67xVVziK57Zn9iiqyh5l2iIIWg_UoJABzKEa-Tq1jn_q5GbZ0g4Xb07kOFvd5Zggv/" width="320" /></div></div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Jeudi dernier nous fêtions, mon elfe et moi, nos deux ans d'amour! Du coup nous avons décidés de nous préparer un bon petit goûter. </div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Au menu tiramisu aux fraises, crêpes suzette et un brownie au chocolat noir surmonté d'une mousse au chocolat blanc accompagné d'une sauce au chocolat au lait. Tout un programme! </div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Voici les photos, les recettes viendront très vite! </div><div style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBq8ymeAG-7uCQK7z5QQJ7FK2knCbZUlsaylleRNKMIh-Hg0NEtZYHfmqJKEVBlOt1KBg64H723IuBEPGt0MWhxRmpRXMyB0g0eZaV3iufLRtABtNcJAz9Sm1LehUCrfTz_fPuIUZaRy2S/s1600/P1010765.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBq8ymeAG-7uCQK7z5QQJ7FK2knCbZUlsaylleRNKMIh-Hg0NEtZYHfmqJKEVBlOt1KBg64H723IuBEPGt0MWhxRmpRXMyB0g0eZaV3iufLRtABtNcJAz9Sm1LehUCrfTz_fPuIUZaRy2S/s320/P1010765.JPG" width="240" /></a></div><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDpIdiOvGvtc2DIoDufHrOl2nx0vF4uZ5OoRTwpCZyfIRP2WehTk5j9kPeaK46cvb069thhNNUwTwX9TrtrfvpmdOaP9Hqct5R99FRCdq5Q4FYzyPlquSR-QawbcR4w9rW89DSfRULfoKK/" /></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-90188382827371540462011-02-25T17:08:00.000+01:002011-02-25T17:08:05.389+01:00Chez les amis...Samedi dernier nous étions chez la fée Aurélie et son elfe Vincent et après un bon repas nous avons eu une bonne surprise au dessert :<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXOkiXnrFVyCr2CpKMDcj724qLBuuSYE9tABUMB22LoGGPeykmSCXp1hEXWUIrmYelDkwFGWJBvGsvcB6vSCbP-r_4q0vWPOTB_METcIY1Qsv9CZgjHTGPKIHxhu7TNfwkDgZ89Qwg3lO9/s1600/IMG-20110219-00212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXOkiXnrFVyCr2CpKMDcj724qLBuuSYE9tABUMB22LoGGPeykmSCXp1hEXWUIrmYelDkwFGWJBvGsvcB6vSCbP-r_4q0vWPOTB_METcIY1Qsv9CZgjHTGPKIHxhu7TNfwkDgZ89Qwg3lO9/s320/IMG-20110219-00212.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-53957203356331164772011-02-22T12:46:00.000+01:002011-02-22T12:46:23.678+01:00Les délicieux cookies<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Voici une recette de cookies que j'aime beaucoup et qui est simple et rapide à réaliser. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeN9ynX0ve0Nidt57pH5WBXvJ1Wc8J59JXtld9FRMB3SLmKBEU-e1PO2H6LPawypBDl0wcWtn1vn8HoeKDcZlbS2aMaG8v73exNh6ml3mcuRFyhvlYMt3LrE0fx3ZV81AbQujKxW8UNZ2t/s1600/Cookie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeN9ynX0ve0Nidt57pH5WBXvJ1Wc8J59JXtld9FRMB3SLmKBEU-e1PO2H6LPawypBDl0wcWtn1vn8HoeKDcZlbS2aMaG8v73exNh6ml3mcuRFyhvlYMt3LrE0fx3ZV81AbQujKxW8UNZ2t/s320/Cookie.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLoAgY3ZmsOV0ZRf64rSxvE38ibJ0z4CWWxxboM-6dlxFmU77PN7ftbf9EgREc5v-c6gGM7ZDU7pttYM_8WkXZycoW2ldzFuci5bXQThv1nl0PiLytIgRCsg-QYJLQ3CVvPdVxAUdnQyyZ/s1600/Cookie+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLoAgY3ZmsOV0ZRf64rSxvE38ibJ0z4CWWxxboM-6dlxFmU77PN7ftbf9EgREc5v-c6gGM7ZDU7pttYM_8WkXZycoW2ldzFuci5bXQThv1nl0PiLytIgRCsg-QYJLQ3CVvPdVxAUdnQyyZ/s320/Cookie+2.JPG" width="240" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour environ 12 cookies </span><br />
<br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">150g de Chocolat</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 oeufs</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">125g de beurre ramolli</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">200g de farine</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5 cuill. à café de Lait concentré sucré</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à café de levure</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cuill. à café de vanille en poudre</span></li>
</ul><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 180°C (th. 6)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">A l'aide d'un grand couteau, concassez en pépites la tablette de chocolat.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la vanille et une pincée de sel.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Travaillez à la fourchette le beurre ramolli et le lait concentré sucré. Ajoutez les oeufs battus.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Ajoutez la farine et les pépites de chocolat.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Disposez des petits tas de pâte de 5 cm de diamètre sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 15 min.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-58648438755400456772011-02-14T23:55:00.000+01:002011-02-14T23:55:48.856+01:00Joyeuse St Valentin !<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Comment fêtent-on la St Valentin au pays des fées ? Avec des cupcakes évidement !</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTOfd7MFhX1FsatjdwkK6ZX7tuxIfL-3Vrpm-Aci64QXYA6orF9JpmXo_gEgHYSw2HsI7FxOsw6QarlGIf7ZuToU0RUmg12AXTp19gbqAW8fpSbXxVuBZbHvRNIB77CHDqLJ_XJlwzldx/s1600/Cupcake+St+Valentin+aux+framboises.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTOfd7MFhX1FsatjdwkK6ZX7tuxIfL-3Vrpm-Aci64QXYA6orF9JpmXo_gEgHYSw2HsI7FxOsw6QarlGIf7ZuToU0RUmg12AXTp19gbqAW8fpSbXxVuBZbHvRNIB77CHDqLJ_XJlwzldx/s320/Cupcake+St+Valentin+aux+framboises.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI9KPeAX3GL0cEzDDWhr-U4LlF0XPYJ6n9rbdEe1DQjmRve1ogIiNVkIq-jQgETNU_wvMHDlur1JCB4_2ObQerj4vorRirTM5W730qrP4B7NdF2ltwfRxyBdhlp9Gu-VdEbcp4zUtb-jpJ/s1600/Cupcake+St+Valentin+aux+framboises+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI9KPeAX3GL0cEzDDWhr-U4LlF0XPYJ6n9rbdEe1DQjmRve1ogIiNVkIq-jQgETNU_wvMHDlur1JCB4_2ObQerj4vorRirTM5W730qrP4B7NdF2ltwfRxyBdhlp9Gu-VdEbcp4zUtb-jpJ/s320/Cupcake+St+Valentin+aux+framboises+2.jpg" width="320" /></a><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjkBANr3hyphenhyphenIlnTjFkxtDDW2ZhUoeL_npzS72pPtv7xtizM475sdo1CER6QQsh7G6r_to63pzyKhzuNaRdebMc51CHY7B3ou4gtUv21wr5LxTedK-jjTivXfb9CmjNCSB0EtXHUC1ZMec5w/s320/Cupcake+St+Valentin+aux+framboises+3.jpg" width="320" /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></div>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-135727718905900137.post-19403417312789107832011-02-13T21:20:00.000+01:002011-02-13T21:20:43.092+01:00Cupcakes moelleux aux 2 chocolats<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> Voici un bonjour chocolaté du pays des fées où il fait toujours bon vivre et cuisiner ! Aujourd'hui je vous propose une recette de cupcakes ultra-moelleux au chocolat. Je les ai testés récemment lors de notre dernière soirée fille avec ma copine Aurélie. Enjoy !</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZirwuPzceAJ0FNSn2g0D3I5buLOmZeo0ot8S-r89TBWa2dPML1rAuoOswPBfKWPGgLlJ_fs9zQEAHVDqhqTdgQMm80b3GdezTDOF9twNpLj3r_RWrWEzgOCN7cGbxTjVFyJgp6tM_SVfC/s1600/Cupcake+moelleux+au+chocolat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZirwuPzceAJ0FNSn2g0D3I5buLOmZeo0ot8S-r89TBWa2dPML1rAuoOswPBfKWPGgLlJ_fs9zQEAHVDqhqTdgQMm80b3GdezTDOF9twNpLj3r_RWrWEzgOCN7cGbxTjVFyJgp6tM_SVfC/s400/Cupcake+moelleux+au+chocolat.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 10 cupcakes</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">100g de chocolat noir à cuire</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">90g de beurre</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3 œufs</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">60g de sucre en poudre</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">50g de farine</span></li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour la chantilly</span><br />
<ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">120g de chocolat au lait à cuire</span></li>
</ul><ul><li><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">20cl de crème liquide</span></li>
</ul><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Préchauffez le four à 150°C (th. 5)</span><br />
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<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Coupez le chocolat en petits morceaux puis ajoutez le beurre en dés dans un bol. Faites fondre 2 fois 30 secondes au micro-ondes puis fouettez.</span><br />
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<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte plutôt blanche et mousseuse. Ajoutez le beurre fondu avec le chocolat, mélangez bien. Incorporez la farine.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Montez les blancs en neige avec un fouet électrique puis incorporez-les délicatement à l'aide d'une maryse à la préparation précédente. Répartissez la pâte dans les caissettes aux trois quarts et faites cuire 20 minutes. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Laissez refroidir sur une grille.</span><br />
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<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour la chantilly au chocolat au lait. Coupez le chocolat en carrés et faites fondre 30 secondes au micro-ondes, mélangez et laissez reposez.</span><br />
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<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Montez la crème fraiche en chantilly avec un fouet électrique. Lorsque celle-ci forme des pics, ajoutez le chocolat tiède en filet puis continuez à fouettez quelques secondes afin d'avoir une chantilly bien homogène.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Placez dans une poche à douille munie d'une douille cannelée et décorez les cupcakes. Ajoutez quelques éclats de noix de pécan caramélisés et conserver au frais.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
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<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Sortez les cupcakes du réfrigérateurs 10 minutes avant de déguster. </span>La fée pomme crêpehttp://www.blogger.com/profile/16538133890621310740noreply@blogger.com0